|
меню:
завтрак
салат из овощей
сыр
рыба конс. в масле
сок
морковь тёртая со смет.
1-е блюда
д. гуляш
зразы мясные
капустный шницель
рыба жареная
запеканка из вермишели с мясом
2-е блюда
каша манная
оладьи морковные
д. творог со сметаной
пирожок с капустой
масло сливочное или
кефир
чай
обед
закуска
д. салат из овощей
мясо конс.
сок
яйцо фарш. рыбн. конс.
колбаса
икра овощная
первые блюда
д. борщ
суп сборный овощной
суп молоч. с манными клёцками
суп по-сакски
суп фасолевый
2-е блюда
д. говядина по славянски
биточки жар.
запеканка карт. мяс.
капуста запечённая в смет.
блинчики с творогом
рыба жареная
3-е блюда
д. компот
кисель
фрукты
ужин
1-е блюда
д. бефстроганов
бифштекс жареный
рыба жареная
рулет картофельн. с мясом
вареники с капустой
2-е блюда
д.творожно морковный пудинг
каша овсяная молочная
свекла оладьи
сочник
хлеб 400 гр.
рогалик с повидлом
овощи
масло или кефир
21-30 кефир
|
|
В просторной столовой санатория Вам предложат 3-разовое питание по меню или
предварительному заказу, учитывая особенности Вашего организма.  Все продукты, используемые для
приготовления пищи поставляются из ближайших сельскохозяйственных предприятий, расположенных в
экологически чистых зонах.
Для больных, передвигающихся в креслах-колясках, имеется специально оборудованная столовая.
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ
В санатории четырёхразовое лечебное питание, которое осуществляется в трёх столовых:
центральной на 800 мест, столовой центра реабилитации на 100 мест и
специализированной столовой специального отделения на 50 мест.
Применяется заказная система меню. Предлагается выбор из 3-4 блюд по каждому виду.
Заказ делается за два дня.
В лечебном питании используется 8 диет:1, 2, 5, 8, 9, 10, 11, 15.
Индивидуально, по назначению врача, отдыхающие в санатории обеспечиваюся любой из диет,
предусмотренных в диетотерапии. |
|
|
